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野生云芝

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云芝是现今世上最畅销的天然治癌宝物。在日本,云芝一年就有数亿元的销售额,也有超过80篇的人体临床研究,它是被最广泛研究的菇类之一。事实上,早在1965年,就有许多文献报告指出,云芝可以有效的对抗胃癌。

探索一种安全,天然的免疫刺激剂

近年来,各方面一直致力于从植物或其它天然资源中寻找一种既能调节身体免疫反应,又没有严重副作用的药物。由于不少中药蕴含着多种具免疫刺激或调节作用的成份,因此中药在此发展中被广泛认为极具优势及潜力的。

云芝—一种科学证明有效的免疫刺激剂

云芝,是一种菌菇类中药,也是少数被广泛科学研究具免疫调节功效的的一种中药。云芝因它的营养及药用价值而闻名。云芝的提取物亦曾广泛地于动物及人体进行测试,它展示出具有刺激不同的免疫细胞及抑制癌细胞生长等多方面的生物活性。虽然有关云芝提取物的有效成份的资料有限,一般认为它含有一类被称为连多醣的免疫刺激剂,此连多醣能提高服用者的免疫反应,发挥云芝提取物的疗病功能。根据现有的化学结构数据,连多醣大概为一种与连结的高份子多醣。

多醣的吸收或问题

由于云芝提取物都是口服的,那么究竟云芝的连多醣能否被人体所吸收引起很大的关注,这些数据是影响连多醣的疗效及其服用量的重要指标。从生物药剂学的角度来说,若一种口服药物要发挥其药效,它必须先经过肠外皮层及其它各种障碍,进入体内达至某疗效浓度。这一层肠外皮层覆盖着大部分肠的内腔,并限制大份子的透过。因此一般认为此层肠外皮是限制大份子吸收的最关键的一重障碍。

云芝药膳

1.云芝养肝汤

材料:云芝、西洋参、丹参、白花蛇舌草各适量、瘦肉250克。

做法:用清水3碗煎至1碗。

2.云芝解毒汤

材料:云芝、柴胡、白芍、茵陈、田基黄、垂盆草各适量、蜜枣2粒。

做法:用清水4碗煎至1碗。

注意:如身体稍为虚寒、四肢不温者,绝对不宜饮用。

3.肺癌

材料:生黄芪30克,云芝30克,半枝莲30克,全蝎6克,蜈蚣6克,薏苡仁30克,白花蛇舌草30克。

作法:每日1剂,水煎两次,分两次服。

4.补益汤水﹕润肌除斑云芝煎茶

主治:脸部皱纹、肌肤粗糙、面部雀斑、脱发白发。

成因:脸部出现皱纹和雀斑,表示身体内脏腑经络功能衰退。中医药是从整体观念出发,透过疏通经络、调和阴阳,使颜面气血通畅,达至消皱除斑的美容效果。

调理材料:云芝二钱、霍山石斛二钱、何首乌三钱、熟地黄四钱、党参三钱、当归片钱半、田七片一钱、红枣四粒、海雀三只、新鲜瘦肉六、食盐适量。

做法:

1. 瘦肉洗净,放于滚水中灼三分钟。

2. 加入药材料及清水十碗,慢火煲剩三碗。

3. 最后加适量盐调味,便可饮服。

4. 每周两次,十次为一个疗程。

功用解说:营养丰富、补气生血、养颜除皱、抵抗衰老。

分量:以上为二至三人分量,任何人士皆宜。

 

 

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